봉천 나눔 커피 썸네일형 리스트형 봉천 나눔 커피 새로운 생두가 들어왔어요. 봉천동 나눔 커피가 새로운 원두를 판매합니다. 생두 가격은 지난번 판매했던 ‘콜롬비아 후일라’보다 비싸지만 동일한 가격(1봉지(180g)인 1만원)에 판매합니다. 코스타리카는 태평양과 대서양 사이에 있는 비옥한 화산 토양과 온화한 기후의 나라로, 커피생육 조건과 생산이 좋은 곳입니다. 재배 품종은 100% 아라비카 품종으로 국가가 로부스터를 키우지 못하도록 엄격히 관리하지요. 콩의 크기는 비교적 작지만 밀도가 강한 편이며 단종으로 사용되지만 블렌딩으로도 많이 사용되기도 합니다. 단맛과 쓴맛에 비해 특히 신맛이 좋은데 코스타리카의 신맛은 모카 계통의 신맛과 달리 톡 쏘는듯한 상큼한 느낌을 주며 전체적으로 밸런스가 잘 잡혀있는 커피로 이중 따라주(Tarrazu)는 코스타리카를 대표하는 커피입니다. 생두의 크.. 더보기 이전 1 다음
